Основное меню

Салат с телятиной

Отварная телятина, фасоль, перец болгарский и пряный, баклажаны жареные, грузинские специи и зелень, зёрна граната

Салат с ростбифом от Шефа

Ростбиф от Шефа с вялеными томатами, черри, рукколой и шпинатом в горчичном-медовой заправке

Салат с печеной тыквой

с салатными листьями, сыром дор блю, вялеными томатами и тыквенными семечками в медово-горчичной заправке

Фермерская буррата

со сладкими томатами

Салат с утиной грудкой

Обжаренная утиная грудка с иксом салатов, свежей клубникой и консервированным ананасом

Сладкие томаты с тархуном

Сладкие томаты с тархуном, красным ялтинским луком и ароматным маслом

Цезарь с сёмгой

со слабосолёной сёмгой по рецепту Шефа

Салат по-грузински

Томаты, огурцы, сладкий красный лук, острый перец, зелень, специи

Салат по-мегрельски

Томаты, огурцы, сладкий красный лук, грецкие орехи, зелень, специи

Капрезе

с фермерской моцареллой и песто

Тёплый салат с шампиньонами

С черри, листьями салата, обжаренными шампиньонами, сладким луком в медово-горчичном соусе

Большой зеленый салат

Салат с хрустящими баклажанами

С ассорти из зелени, мягким сливочным сыром, сладкими томатами и сладким чили

Тёплый салат с куриной печенью

С черри, листьями салата, обжаренными шампиньонами, сладким луком в медово-горчичном соусе

Греческий салат

Оливье с курицей

Цезарь с курицей

Тёплый салат с креветками

Листья салата с апельсином, чили и мягким сыром

Тёплый салат с семгой

Листья салата с апельсином, чили и мягким сыром